Làm sao để pha chế Moust xoài?

Làm sao để pha chế Moust xoài?

Mùi thơm của trái xoài quyện đều với vị thơm mát của kem tươi sẽ cho bạn món moust xoài rất cuốn hút.

Nguyên liệu:


-Xoài : 300gr
-Kem tươi: 200 ml
-Đường :2 muỗng canh
-Sữa đặc: 3muỗng cà phê
-Sữa tươi: 2 muỗng canh
-Lá thạch

 
Chế biến theo các bước sau:
  • 1
    Cho kem tươi vào máy đánh trứng, đánh khoảng 5 phút cho bông đều. Không nên đánh quá lâu, kem sẽ không đông được mà thậm chí còn bị loãng.
  • 2
    Xoài gọt vỏ, bỏ hạt, xắt quân cờ, cho vào máy xay sinh tố cùng với sữa đặc, đường, sữa tuơi, lá thạch (đã ngâm mềm), xay nhuyễn đều.
  • 3
    Trộn đều hỗn hợp xoài sữa với kem tươi rồi rót vào ly, cho vào ngăn lạnh để khoảng 10 phút. Trang trí với ít kem tươi, trái sơ-ri và cà rốt tỉa.

Mời bạn xem thêm

Cảm nhận của bạn

Đáng chú ý