Hướng dẫn từng bước chặt thịt gà đẹp mắt

Nấu ăn ngon, Bí quyết hay

Nấu ăn ngon, nấu ăn, món ăn ngon, bí quyết nấu ăn ngon

Hướng dẫn từng bước chặt thịt gà đẹp mắt

Dưới đây là hướng dẫn chi tiết các bước chặt thịt gà sống trước khi chế biến và nấu món gà bạn thích:

  • 1

    Úp con gà xuống đè lên phần đùi và cắt cánh gà ở phần khớp ra

    Cutting a chicken into sections - step 1

  • 2

    Khứa vào phần da bên trong đùi quanh vùng phao câu

    Cutting a chicken into sections - step 2

  • 3

    Tách phần đùi ra bằng cách cắt ở khớp hông

    Cutting a chicken into sections - step 3

  • 4

    Lấy phần xương đùi ra khỏi khớp

    Cutting a chicken into sections - step 4

  • 5

    Lách dao vào phần ức trên và cắt dọc thao xương ức

    Cutting a chicken into sections - step 5

  • 6

    Lấy phần ức ra và lặp lại với bên kia

    Cutting a chicken into sections - step 6

  • 7

    Cắt phần xương cánh ra

    Cutting a chicken into sections - step 7

  • 8

    Khi gà đã được cắt làm bốn, có thể dùng để nấu hay cất trong tủ lạnh ở 4 độ C

    Cutting a chicken into sections - step 8

    Chúc bạn thành công!

Mời bạn xem thêm

Đáng chú ý